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 Des calmars géants envahissent la côte californienne

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Salim
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Salim

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MessageSujet: Des calmars géants envahissent la côte californienne   Des calmars géants envahissent la côte californienne Icon_minitimeMar Fév 02 2010, 12:45

Des calmars géants envahissent la côte californienne

Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamarsgeants


Californie, États-Unis - Depuis la semaine dernière, de nombreux encornets géants ont été repérés sur les côtes californiennes. Les calmars ont été repérés au large de Newport Beach et font depuis la joie des pêcheurs.

Ces encornets géants sont aussi appelés calmars de Humboldt. Ceux qui ont envahi les eaux californiennes pèsent de 10 à 20 kilos, mais certains spécimens peuvent atteindre les 45 kilos pour 2,5 mètres de long. A Newport Beach, les pêcheurs en ont déjà attrapé plus de 400. Mais ces calmars géants sont aussi présents en large concentration tout le long de la côte ouest américaine, jusqu'à l'État de Washington tout au nord. De nombreuses parties de pêche ont été organisées, de jour comme de nuit. Dans le golfe du mexique en septembre dernier, un calmar géant avait été pêché : il pesait près de 47 kilos pour 5,7 mètres de long.
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Jamesbond

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MessageSujet: Re: Des calmars géants envahissent la côte californienne   Des calmars géants envahissent la côte californienne Icon_minitimeMer Fév 03 2010, 01:32

Bonjour,
Je lance un appel a nos compatriotes Californiens de bien nous envoyer juste un Kilo ou deux de ces Calamars.
Miam Miam,... Des Calamars en fritures ou en sauce tomate il n'y a pas mieux. J'ai de l'eau dans la bouche...!!!

Savez-vous ? qu’en Italien le mot « Calamari » désigne le pluriel de « Calamaro »
En Turquie l’appellation devient “Kalamari » , « Kalamar” et en Espagne: « Galama » or « Calamares ».
Le nom dérive du mot latin médiéval “Calamarium” qui n’est autre que le fameux encrier d'ecole de notre époque ou aussi du mot Latin « Calamus ».

Calamar pané et frit (Espagne)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar1

Calamar frit (Hong Kong)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar2

Petits Calamar panés et frit, connus sous le nom de “Puntillitas” (Andalusie, Espagne)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar3

Tentacules de Calamars « Rabas de calamar » ou «Calamares a la romana » (Espagne)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar4

Calamar grillé et farcie avec du ris et legumes
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar5

Petits Calamars frit (Chine)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar6

Petits Calamars vivants (Plat Coréen)
Des calmars géants envahissent la côte californienne Calamar7

Bon appétit
James
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